מצרכים :

6 מיכלי שמנת.
1-2 כפות גדושות מלח (תלוי עד כמה אתה אוהב מלוח)
* ניתן להוסיף גביע או שניים של יוגורט ביו
* ניתן להוסיף – שום כתוש, שמיר ,עירית, זיתים ועוד.

אופן הכנה:
מערבבים הכל שמים בתוך מסננת, בד גזה או חיתול, ולתוכה שופכים את תערובת הגבינה,שמים מתחת כלי עמוק. מחכים  כיומיים.
ואח"כ – נהנים, מגבינה ביתית פשוטה וטעימה מאוד.







נטורופתית